Ernährung & Landwirtschaft

Auch wenn die globale Nahrungsmittelproduktion mit dem Bevölkerungswachstum Schritt gehalten hat – Willet at al. (2019): Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. mehr als 820 Millionen Menschen sind unterernährt. Während also noch immer Menschen verhungern und diese Welthungerhilfe (2022): Welthungerindex. Zahl zuletzt auch wieder anstieg, werden andere Menschen krank, weil sie überernährt oder durch eine falsche Ernährung nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt sind. In Deutschland führt das zu einem erheblichen Anstieg der Inzidenzen ernährungsbedingter Fettleibigkeit, koronarer Herzkrankheiten, Schlaganfall und Diabetes. Willet at al. (2019): Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. Ungesunde Ernährung birgt ein größeres Morbiditäts- und Mortalitätsrisiko als Alkohol-, Drogen- und Tabakkonsum sowie sexuell übertragbare Krankheiten zusammen. Im Zentrum der ungesunden Ernährung, die gleichzeitig auch das Klima belastet, steht insbesondere der zu hohe Fleischkonsum.

Eine Vielzahl an Erkrankungen steht in Verbindung mit dem (übermäßigen) Verzehr von Fleisch. Eine Papier et al. (2021): Meat consumption and risk of 25 common conditions: outcome-wide analyses in 475,000 men and women in the UK Biobank study. Studie von Wissenschaftler:innen der Oxford University aus dem Jahr 2021 mit knapp 500.000 Teilnehmenden zeigte, dass der dreimalige Konsum pro Woche von Heinrich (2019): Wie viel Fleisch ist gesund? rotem Fleisch, verarbeitetem Fleisch und Geflügelfleisch wie Huhn und Truthahn, entweder allein oder zusammen, mit einem höheren Risiko für verschiedene Krankheiten verbunden ist. Nur ein Beispiel für verschiedene Studien, die zeigen, dass der Verzehr von zu viel Fleisch, insbesondere von rotem und verarbeitetem Fleisch, die Gesundheit beeinträchtigen kann. Auch die Weltgesundheitsorganisation warnt seit vielen Jahren vor diesen gesundheitlichen Risiken. Andererseits haben Menschen, die ihre Proteinzufuhr vermehrt durch Bohnen, Nüsse, Soja oder andere hochwertige pflanzliche Lebensmittel decken und Rindersteak, Schweinekotelett und andere Mahlzeiten mit rotem Fleisch vermeiden, beispielsweise ein geringeres Risiko, an einer koronaren Herzkrankheit (KHK) zu erkranken, wie Al-Shaar et al. (2020): Red meat intake and risk of coronary heart disease among US men: prospective cohort study. eine Beobachtungsstudie im British Medical Journal zeigt. Mit jeder Mahlzeit haben wir also die Chance, dem Körper etwas Gutes zu tun. Landry et al. (2023): Cardiometabolic Effects of Omnivorous vs Vegan Diets in Identical Twins. Eine Studie der Stanford University aus dem Jahr 2024 zeigte, dass eine vegane Diät dazu beitragen kann, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Diese Erkenntnis basiert auf einem Experiment, bei dem Zwillinge untersucht wurden.

Wir denken oft, dass unsere Welt noch immer von wilden Tieren bevölkert ist, aber das ist ein Zerrbild wie eine einfache Zählung der Biomasse wildlebender Säugetiere zeigt, die Forscher:innen des Weizmann-Instituts für Wissenschaften kürzlich in der Greenspoon et al. (2023): The global biomass of wild mammals. Zeitschrift PNAS veröffentlicht haben: Die Masse aller Hausschweine ist doppelt so hoch wie die aller wild lebenden Säugetiere. An der Spitze – noch vor dem Menschen – ist die Biomasse von Rindern bzw. Kühen: Sie macht 420 Millionen Tonnen Gewicht aus.

Der Klimawandel gefährdet unsere Ernährungssicherheit – besonders sind davon bereits Welthungerhilfe (2023): Klimawandel – Ursachen und Folgen. Länder im Globalen Süden betroffen und dort Gesellschaften, die stark abhängig von ihren landwirtschaftlichen Erzeugnissen sind und unter Extremwettern wie Dürre oder Überschwemmungen leiden. Diese Gefahren treffen gerade die ärmeren Bevölkerungen hart, die nicht frei auf dem Weltmarkt einkaufen können. Konflikte und Flüchtlingsbewegungen sind die Folge. Aber auch in Europa hat der Klimawandel vielfältige und schwer kalkulierbare Folgen für Ackerbau, Forstwirtschaft und Gartenbau. Pflanzen beginnen früher im Jahr zu wachsen, die Blühzeiten verschieben sich, die Klimakrise feuert den Insektenschwund an – so werden wichtige Nahrungsnetze durchbrochen und bei weitem nicht nur durch Insekten, die auf Blüten angewiesen sind. Andererseits sorgen steigende Nachttemperaturen für mehr Aktivität bei vielen Schädlingen, insbesondere bei Insekten, die sich dadurch stärker vermehren und zum Teil zusätzliche Generationen im Jahr hervorbringen. Durch die milderen Winter dringen neue Arten bis nach Nordeuropa vor, die hier zum Teil (noch) keine Fressfeinde haben und dadurch zur Bedrohung für Ernten werden.

Besonders ungesund ist der übermäßige Fleischverzehr allerdings für unseren Planeten. Die Wechselwirkungen zwischen dem derzeitigen Ernährungssystem, der Klimakrise und der Biodiversitätskrise werden noch immer unterschätzt.

Die Rolle der Sojabohne: WWF (2022): Soja – die Nachfrage steigt.80 Prozent der Sojabohnen weltweit stammen aus den USA, Brasilien oder Argentinien. So werden Heinrich Böll Stiftung (2021): FLEISCHATLAS 2021.; Song et al. (2021): Massive soybean expansion in South America since 2000 and implications for conservation.gigantische Flächen südamerikanischen Regenwaldes gerodet, um entweder Vieh darauf weiden zu lassen oder aber die Flächen für den Sojaanbau zu nutzen. Der allergrößte Teil der globalen Sojaernte wird für die Our world in data (2021): Soy. Tierfutterproduktion genutzt. Auch Schweine, Hühner und Milchkühe in Statistisches Bundesamt (2023): Importmenge von Sojabohnen nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2021.Deutschland fressen genau das Soja, für das unter anderem Brasiliens Wälder gerodet werden. Zwar gibt es Abkommen darüber, dass das importierte Soja nicht von Flächen stammen darf, für die zuvor Regenwald gerodet wurde. Allerdings zeigte eine Rajão et al. (2020): The rotten apples of Brazil’s agribusiness.Studie erst kürzlich, dass ein großer Teil des nach Europa importierten Futter-Sojas und Rindfleischs von illegal entwaldeten Flächen stammt. Etwa 20 Prozent der Sojaexporte und mindestens 17 Prozent der Rindfleischexporte aus dem Cerrado und dem Amazonas Gebiet könnten davon betroffen sein.

5,6 Millionen Tonnen Soja importierte Deutschland noch im Jahr 2021. Davon stammten 2,6 Millionen Tonnen aus Brasilien. Etwa Our world in data (2021): Soy.80 Prozent des angebauten Sojas landet in den Futtertrögen von Nutztieren – zu Tofu wird nur ein winziger Teil verarbeitet. Global gesehen machen Sojaprodukte wie Tofu und Sojamilch rund Our world in data (2021): Soy.7 Prozent der gesamten Sojaernte aus. Zudem gehen die Nährstoffe beim Tofuverzehr keinen Umweg durch das Nutztier, was immer mit einem großen Verlust der Kalorien einhergeht und im Angesicht der wachsenden Weltbevölkerung zu hinterfragen ist. Das Utopia (2021): Soja aus dem Regenwald? Hierher kommen die Sojabohnen für Tofu & Sojadrinks wirklich.Magazin Utopia hat zur Herkunft von Tofu im deutschen Handel recherchiert: Das meiste Soja stammte aus Europa, kein einziges Produkt enthielt Soja aus Brasilien.

Der Kahlschlag geht weiter – mit schweren Folgen für Ernährungssicherheit und Klima: Die Flächen, die für den Anbau von Futtermitteln genutzt werden, stehen in Konkurrenz zur Erzeugung von Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr. Zudem werden auf ihnen Pestizide eingesetzt, was zur fortlaufenden Umweltzerstörung und Gefährdung der örtlichen Bevölkerung beiträgt. Weltweit werden nach dem aktuellen Heinrich Böll Stiftung (2022): Pestizidatlas. Pestizid-Bericht der Heinrich-Böll-Stiftung so große Mengen Pestizide ausgebracht wie nie zuvor. Die Anzahl der Menschen mit einer Pestizidvergiftung ist auf 385 Millionen jährlich gestiegen. Der Anstieg ist auch deshalb dramatisch, da der Einsatz von Pestiziden ein Hauptverursacher des Artenrückgangs ist. Der Raubbau an den Wäldern, insbesondere an den Regenwäldern, schadet massiv dem Weltklima – die gigantische, artenreiche Kohlenstoffsenke droht zu kippen. Stirbt der Regenwald am Amazonas, setzt er mehr CO2 frei als er aufnimmt – ein Boulton et al. (2022): Pronounced loss of Amazon rainforest resilience since the early 2000s.Kipppunkt für das Weltklima, dem wir bereits gefährlich nahe sind.

Auch vor der eigenen Haustür schwindet die Artenvielfalt. In einer Landschaft, die nur noch wenig echte Naturräume hat, gefährden Einträge aus der Industrie, aber vor allem aus der Landwirtschaft und insbesondere der landwirtschaftlichen Tierhaltung eine Artenvielfalt, die wir noch nicht einmal im Ansatz erfasst und verstanden haben. Es ist eine stille ökologische Katastrophe, die sich in Form einer Stickstoffüberversorgung unter unseren Augen abspielt. Stickstoff ist für Pflanzen ein unersetzlicher Nährstoff, aber im Übermaß auch eines der größten Umweltrisiken unserer Zeit. Zu viel Stickstoff in Luft und Böden nimmt Arten, die an Bedingungen mit wenig Nährstoffen angepasst sind, ihren Überlebensvorteil. So trägt die Überdosis Nährstoffe zur Verarmung der genetischen Vielfalt in der Kulturlandschaft, in Naturschutzgebieten und Fließgewässern bei.

In der Landwirtschaft entstehen schädliche Klimagase – vor allem in der Viehhaltung. Dazu zählen maßgeblich Lachgas- sowie Methanemissionen. Global gesehen verursacht die Produktion tierischer Lebensmittel Xu et al. (2021): Global greenhouse gas emissions from animal-based foods are twice those of plant-based foods. doppelt so viele Treibhausgase wie die Produktion pflanzlicher Lebensmittel. Wäre die Viehwirtschaft ein Land, so wäre sie der weltweit zweitgrößte Emittent knapp hinter China und vor den USA. Die fünf größten Fleisch- und Molkereikonzerne der Welt emittieren mit 578 Megatonnen jährlich Institute for Agriculture and Trade Policy (2018): Emissions impossible.jährlich mehr Treibhausgase als jeder der drei großen Ölkonzerne ExxonMobil, Shell und BP.

Der Verbrauch tierischer Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und Käse verursacht laut einer WWF (2021): Neue WWF-Studie zu Ernährung in planetaren Grenzen/ WWF fordert „Mind Shift“ und Nachhaltigkeitssteuer.WWF-Studie aus dem Jahr 2021 rund 70 Prozent der ernährungsbedingten Treibhausgasemissionen Deutschlands. Aber es gibt Alternativen: Laut einer Humpenöder et al. (2022): Projected environmental benefits of replacing beef with microbial protein.Studie könnten in einigen Regionen beispielsweise 56 Prozent Prozent der Entwaldung verhindert werden, wenn dort nur 20 Prozent des Rindfleischkonsums durch Proteine ersetzt würden, die bei der Fermentation pflanzlicher Grundstoffe entstehen. In der Umweltbundesamt (2023): Beitrag der Landwirtschaft zu den Treibhausgas-Emissionen.Landwirtschaft entstehen schädliche Klimagase – vor allem in der Viehhaltung. Dazu zählen maßgeblich Lachgas- sowie Methanemissionen.

Dass eine pflanzenbasierte Ernährung deutlich weniger Treibhausgase verursacht als eine Ernährungsweise mit vielen tierischen Produkten, ist keine Neuigkeit mehr. Eine umfangreiche Scarborough et al. (2023):Vegans, vegetarians, fish-eaters and meat-eaters in the UK show discrepant environmental impacts.Studie, die 2023 im Fachmagazin Nature Food veröffentlicht wurde, überraschte aber mit Ergebnissen über das Ausmaß der Vorteile für das Klima: Eine pflanzliche Ernährung verursacht nur 25% der Treibhausgasemissionen wie eine Ernährung mit mehr als 100g Fleisch pro Tag. Die Pflanzenkost verbraucht auch nur weniger als die Hälfte des Wassers und hat nur 34% der negativen Auswirkungen auf die biologische Vielfalt.

Lange galt die Weidehaltung von Milchkühen im Vergleich zur Stallhaltung als Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (2021): Weidebasierte Milchproduktion kann hohe Milchleistung mit sehr niedrigen Methanemissionen verbinden.Tklimafeindlicher, da sie weniger Milchleistung bei gleichbleibender Methan-Belastung erbringe. Heute ist vermehrt zu lesen, dass Weidehaltung etwa von Rindern positiv auf das Klima wirkt, weil Grünland an sich eine bessere Kohlenstoffsenke ist als die gleiche Fläche Acker und Weidehaltung zudem noch einen wichtigen Beitrag zur Agrobiodiversität leiste: Wo ein Kuhfladen liegt, fühlen sich etwa auch Insekten wohl und wo Insekten sind, sind auch Vögel. Aber ist Weidehaltung wirklich so klimafreundlich und kann sie den fortschreitenden Verlust von Agrobiodiversität bremsen? Zur Klimafrage ist die Studienlage nicht einheitlich. Ein Garnett (2017): Grazed and confused?Bericht des Food Climate Research Netzwerk an der Universität Oxford aus dem Jahr 2017 ging der Frage auf den Grund: Ist Rindfleisch aus Weidehaltung gut oder schlecht für das Klima? Tatsächlich hängt das von vielen weiteren Fragen ab: Wird zugefüttert? Woher kommt dieses Futter? Wie ist der genaue Standort? Wie viele Tiere werden auf welcher Fläche gehalten? Schließlich ist gerade der Anbau von Kraftfutter mit energieaufwendigem Mineraldünger besonders schlecht für die Klimabilanz. Insgesamt aber ist der Effekt der Kohlenstoffsenke in Form von Weiden laut dieser Studie nicht groß genug, um die Emissionen aus der Tierhaltung auszugleichen. Eine Loza (2021): Methane Emission and Milk Production from Jersey Cows Grazing Perennial Ryegrass–White Clover and Multispecies Forage MixturesStudie der Uni Kiel verglich die Milch aus Weidehaltung von Jersey-Kühen mit der Milch aus reiner Stallhaltung und kam zu dem Schluss, dass Weidehaltung klimafreundlicher sei, insbesondere das Verhältnis von Milchleistung zu Methanausstoß besser sei als in vorherigen Untersuchungen oder bei anderen Rassen.

In die Studie wurden weitere Umweltbelastungen der Milchviehhaltung eingepreist wie die Belastung von Wasser und Boden durch Nitrate oder Phosphor, was zur Übersäuerung und Eutrophierung beiträgt oder auch die Belastung durch Chemikalien sowie der betriebsimmanente Energieverbrauch. Auch hier schnitten Betriebe mit Weidegang besser ab.

Ethische Aspekte der Milchviehhaltung wie die Trennung von Mutterkühen und Kälbern, Kälbertransporte und Schlachtung wurden in diesen Studien nicht berücksichtigt.

Ob die Weidehaltung so einen nennenswerten Vorteil für die Agrobiodiversität bringt, ist stark abhängig von der konkreten Form der Weidebewirtschaftung – insbesondere von der Frage, wie häufig sie gedüngt und gemäht wird. Für die Schumacher (2014): Biodiversität extensiv genutzter Grasländer und ihre Erhaltung durch Integration in landwirtschaftliche Betriebe. Erfahrungen und Ergebnisse 1985 – 2012.Artenvielfalt besonders relevant sind magere Wiesen, die extensiv beweidet werden.

In Deutschland entstehen im Landwirtschaftssektor jährlich rund BMEL (2022): Landwirtschaft, Klimaschutz und Klimaresilienz.62 Millionen Tonnen CO2. Das sind zwar nur 8 Prozent der Gesamtemissionen Deutschlands. Doch das besonders klimaschädliche Umweltbundesamt (2023): Beitrag der Landwirtschaft zu den Treibhausgas-Emissionen. Methan macht den größten Teil der Treibhausgasemissionen im Agrarsektor aus. Hinzu kommen Emissionen durch die Entwässerung von Moorflächen. Denn mehr als zwei Drittel der Moorflächen in Deutschland werden landwirtschaftlich genutzt. Insgesamt werden jährlich 53 Millionen Tonnen CO2 aufgrund von BMEL (2022): Klimaschutz durch Moorbodenschutz.entwässerten Moorflächen emittiert: Das macht 6,7 Prozent der Gesamtemissionen aus. Die Gesamtemissionen durch die Landwirtschaft belaufen sich somit auf rund 104,7 Millionen Tonnen CO2. Aber nicht nur in Bezug auf Treibhausgase, sondern auch bei der Flächennutzung liegt der Landwirtschaftssektor weit vorne: BMEL (2022): Daten und Fakten. Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft mit Fischerei und Wein- und Gartenbau.50 Prozent der Gesamtfläche Deutschlands wird landwirtschaftlich genutzt. Viel Fläche beansprucht dabei wiederum die Produktion tierischer Lebensmittel: 60 Prozent der landwirtschaftlichen Flächen in Deutschland sind für die Futtermittelproduktion belegt. Nur Greenpeace (2022): Gesundes Essen
fürs Klima. Auswirkungen der Planetary Health Diet auf den Landwirtschaftssektor: Produktion, Klimaschutz, Agrarflächen.ein Viertel der gesamten Ackerfläche wird für die Erzeugung von pflanzlichen Lebensmitteln genutzt.

Hinzu kommt, dass Böden Kohlenstoff binden, Wasser reinigen, Pflanzen mit Nährstoffen versorgen und für die Ernährung der Menschheit unverzichtbar sind. Um diese Funktionen zu bewahren, betonen Expert:innen die Wichtigkeit des Bodenschutzes. Denn Probleme wie Bodenversiegelung, intensive landwirtschaftliche Nutzung und die Auswirkungen des Klimawandels haben viele Böden stark beeinträchtigt. Diese Erkenntnisse werden im Heinrich-Böll-Stiftung et al. (2024): Bodenatlas 2024.Bodenatlas 2024 dargelegt. Der jährliche Atlas wird von der Heinrich-Böll-Stiftung, dem Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) und dem TMG Think Tank for Sustainability herausgegeben.

In der öffentlichen Wahrnehmung ist die negative Klimawirkung von Milchprodukten noch nicht so stark angekommen wie beim Fleisch. Zudem hält sich ein überhöhtes Verständnis gesundheitlicher Vorteile der Milch. Aber wie „gesund” ist ein Lebensmittel, wenn seine Produktion mit so vielen negativen Folgen für die Umwelt verbunden ist? Die Milchviehhaltung verursacht unter anderem hohe Methanemissionen, Hochleistungskühe fressen Kraftfutter aus südamerikanischem Soja – so wie die Milchviehhaltung in Deutschland überwiegend betrieben wird, belastet sie das Klima. Käse verursacht ähnlich viele Treibhausgase wie Schweinefleisch. Als Faustregel gilt: Je mehr Fett enthalten ist, desto klimaschädlicher das Produkt – denn für mehr Fett braucht man eben auch: mehr Milch. Laut einer Correctiv (2021): Die Milchlobby.CORRECTIV-Rechnung belaufen sich die verdeckten Kosten der Milchproduktion in Deutschland jährlich auf 7-11 Milliarden Euro. Kosten, die die Allgemeinheit trägt, während die Gewinne bei Erzeuger:innen und Händler:innen bleiben. Die Rechnungen basieren auf einer Umweltbundesamt (2021): Sichtbarmachung ver-
steckter Umweltkosten der Landwirtschaft am
Beispiel von Milchproduktionssystemen.Studie des Umweltbundesamtes, das selbst eine umfangreiche Studie zur Milchproduktion und deren unsichtbaren Umweltkosten erstellt hat.

Umso erstaunlicher ist es, dass die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. noch immer den täglichen Verzehr von Milchprodukten empfiehlt: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (2017): Vollwertig essen und trinken nach den 10 Regeln der DGE.„Essen Sie Milch und Milchprodukte wie Joghurt und Käse täglich”. Aus ernährungsphysiologischer Sicht gibt es dafür keinen Grund. Aufgrund ihrer Empfehlungen, die nicht immer den neusten wissenschaftlichen Stand abdecken, steht die Deutsche Gesellschaft für Ernährung jedoch immer wieder in der Ärzteblatt (2017): Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in der Kritik Kritik. Bei ihrem 61. Wissenschaftlichen Kongress im März 2024 hat die DGE ihre DGE (2024): Gut essen und trinken – DGE stellt neue lebensmittelbedingte Ernährungsempfehlungen für Deutschland vor.überarbeiteten Ernährungsempfehlungen für Deutschland vorgestellt. Neben gesundheitlichen Aspekten wurden erstmalig auch Nachhaltigkeit, Umweltbelastung und für Deutschland übliche Verzehrgewohnheiten mit einbezogen. Pflanzliche Lebensmittel sollen laut der DGE die Ernährung zu mindestens drei Vierteln prägen, tierische Produkte sollen dagegen maximal ein Viertel einnehmen. Hülsenfrüchte und Nüsse werden nun gesondert hervorgehoben. Ebenfalls angepasst sind die Empfehlungen bei Fleisch – mit maximal 300g statt 300-600g pro Woche sowie bei Milch und Milchprodukten – mit maximal zwei statt drei Portionen pro Tag. Mit dieser Reduktion tierischer Lebensmittel bezieht die DGE Umweltfolgen der Tierhaltung, wie z.B. hohe Treibhausgasemissionen sowie gesundheitliche Folgen des Konsums, zum Beispiel die Begünstigung von Herzkrankheiten durch Fleischkonsum, in ihre Berechnungen mit ein.

Butter ist besonders klimaschädlich

Die Greenpeace (2022): Gesundes Essen fürs Klima. Auswirkungen der Planetary Health Diet auf den Landwirtschaftssektor: Produktion, Klimaschutz, Agrarflächen.Planetary Health Diet setzt auf ein vielfältiges Lebensmittelangebot mit einem Schwerpunkt auf pflanzlicher Ernährung. Sie gibt dabei nur grobe Richtlinien vor – für eine Ernährung, die gesund ist sowie Lebensmittelverschwendung und Treibhausgasemissionen reduziert. Sie betont eine pflanzlich ausgerichtete Ernährung, bei der Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte einen größeren Anteil an den konsumierten Lebensmitteln ausmachen als bislang in Deutschland. Fleisch und Milchprodukte stellen Bestandteile der Ernährung dar, jedoch in deutlich kleineren Mengen als die oben genannten pflanzlichen Lebensmittel.

Planetary Health Diet: Was wir in Deutschland anbauen müssen

Der Fokus auf individuelle Lösungen für die Klimakrise hat die eigentlich notwendigen Systemänderungen viel zu lange verhindert. Maßnahmen, die das Klima und die Gesundheit wirklich effektiv schützen, sind politischer Natur. Wesentlich ist es, die Erderhitzung so weit wie eben möglich zu begrenzen. Mit jedem hundertstel Grad Erwärmung führt die Klimakrise zu mehr Schäden und Verlusten. Außerdem wird es wahrscheinlicher, dass wir Kipppunkte überschreiten. Das Zeitfenster, um eine lebenswerte Zukunft für alle zu sichern, schließt sich schnell – die Menschen, die jetzt gerade auf der Erde leben, bestimmten darüber, wie das Leben der Generationen nach uns aussieht: Die Entscheidungen und Maßnahmen, die wir in unserem Jahrzehnt umsetzen, wirken sich jetzt und für Tausende von Jahren aus.

Daher haben wir eine Sammlung systemischer bzw. politischer Maßnahmen und Lösungsansätze in unterschiedlichen gesellschaftlichen Bereichen zusammengestellt. Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit, sondern verdeutlicht wichtige politische Aktionsfelder. Ihre konkrete Bewertung muss immer im Kontext möglicher Zielkonflikte, regionaler und sozialer Verhältnisse erfolgen.